嘿!和你说个“柿”儿
2025-05-09 10:27:43   来源:    
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近日,,一个名为美图秀秀柿红对应口红的话题登上APP热搜榜许多姐妹都为这一色号疯狂打call称其明艳又热烈显白又显气色但是如果你要找颜值高...

近日,,一个名为

“美图秀秀柿红对应口红”

的话题登上APP热搜榜

许多姐妹都为这一色号疯狂打call

称其明艳又热烈

显白又显气色

微信截图_20250424094945.png

但是如果你要找

颜值高、口味佳

吃完还能嘴唇红润的柿子

那不妨来桂林恭城看看

桂字号农业品牌目录中的

恭城月柿

 

柿子原产于我国

在中国的栽培历史约有3000年之久

和其他水果相比

柿子在中国的分布范围堪称广泛

北至辽宁、南及台湾,西起甘肃、东达浙江

都有著名的柿子品种。

尽管说起柿子

人们总会第一时间

把它和北方联系在一起

但统计数据显示

广西才是全国年产柿子最多的省级行政区

几乎占全国总量的1/3

 

在恭城

这里不仅承载着岭南厚重的文明印记

孕育了一代清官周渭的传奇人生故事

这里的油茶习俗被列入

联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录

这里更是“中国月柿之乡”

平乐是全国最大的柿饼销售集散地

因得天独厚的生态环境

恭城生产的鲜柿脆甜可口

冻柿清香甜心

柿饼甘柔如饴

这是独属于广西深秋的“甜蜜蜜”

为何这里的柿子叫“月柿”?

因柿果加工成柿饼宛如“中秋之月”

故称“月柿”

恭城月柿制作技艺

已入选了自治区级非遗名录

柿子的果肉和果汁如同天然糖浆

不仅能用来酿酒、做醋

还被开发成各种甜食

柿饼、柿子糖、柿子汁

柿子醋、柿子果酱、柿子雪糕

柿子糕等衍生产品也远销国内外

微信截图_20250424095007.png

入秋后

不少甜点和奶茶

都将自带爆浆效果的柿子纳入其中

同是“秋日限定”

相比过于扎实的栗子和轻飘飘的桂花

柿子柔滑黏糯的质地恰到好处

与不同口感的蛋糕、大福、布丁都很百搭

天然的甜蜜无需额外再添加糖

而“柿柿如意”“喜柿多多”的谐音梗

也让柿子成为了许多商家的心头好

(来源“桂字号农业品牌)

 

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